本公司感谢 陪月专家关姑娘推介多款产前、产后孕妇汤水:
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木瓜山班鱼汤
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材料 ： |
山班鱼12-16两，木瓜半个，果皮1片 |
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做法：
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1） 木瓜洗净去皮, 切件备用。
2） 用粗盐搓擦山班鱼除去表面潺液，劏洗干净，然后
飞水备用。
3） 将山班鱼下镬煎至金黄色，马上放进大滚水中，以
大火滚。
4） 滚水下木瓜，将所有材料洗净，一同放入汤煲内。
5） 大火煲半小时，转慢火煲1.5小时，再大滚后加入适
量食盐调味，便可食用。
小贴士:
滚鱼汤如要奶白色, 便需要:
(1) 将鱼煎香
(2) 水要滚
(3) 鱼刚刚煎好便要马上放进大滚水中，以大火滚
(4) 用较大的煲，煲半煲水，那麽大火滚鱼汤时便可避 免滚泻。 |
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功效：
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催奶，调理身体。
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