海参准杞排骨汤

此汤水有补肾益精、健脾润汤之功效。对阴虚血弱、大便乾结者可作经常饮用。

材料：

海参 2 両

淮山 1 両

杞子 5 钱

巴戟 3 钱

猪骨 1 斤

蜜枣 3 枚

食材功效：

海参：补肾养颜，健体润肠  

巴戟：补肾温阳，强壮体质

准山：健脾和胃，助长吸收  

猪骨：滋阴强壮，强筋壮骨

杞子：补血养血，滋补肝肾  

蜜枣：味道甘甜，润肺健脾

做法：

    1. 海参洗净后用清水浸发；以姜葱氽水；

    2. 猪骨洗净，氽水；其他材料分别洗净；

    3. 全部材料一同放进煲中，加水 14 碗煲约 2-1/2 小时，加盐调味即可。

贴士：

海参有滋阴生精血之功效，对血气不足、产后体虚、阳萎遗精、营养不良的人士，每星期饮用 1 至 2 次，功效更好。