花膠燉烏雞湯
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材料 :
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烏雞1隻,花膠1兩,淮山4-5片,無花果4粒,紅棗6粒,杞子2-3錢 |
做法:
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1)花膠預先浸透發開,用水洗淨,切塊。 2)烏雞出水,去皮,過冷河。 3)將所有材料洗淨,一同放入燉盅內,加 入適量清水,燉4小時,完成後加入適 量食鹽調味,便可食用。 |
功效:
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產後補身,助傷口癒合。
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