產後湯水 - 冬蟲草燉烏雞湯 - 建昌盛海味有限公司

產後湯水 - 冬蟲草燉烏雞湯

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冬蟲草燉烏雞湯
材料：	烏雞1隻，冬蟲草2錢 (約20條)，淮山4-5片，杞子2-3錢，龍眼肉4 錢
做法：	1）將冬蟲草剪開，洗淨。 2）烏雞出水，去皮，過冷河。 3）將所有材料一同放入燉盅內，加入適量清水，然後隔水先以猛火燉1小時，再以慢火燉大約個半小時，完成後加入適量食鹽調味，便食用。
功效：	冬蟲草滋補氣血、增強免液力。